Plat du jour français et indonésien

 Menu du 23 au 29 novembre 2015

Lundi

Steak haché de bœuf au fromage, pomme croquette, choux frisé à la crème

Mardi

Emincé de porc au vin rouge, riz créole, brocoli au beurre

Mercredi

Cuisse de poulet à la provençale, cornettes, haricot au beurre

Jeudi

Mijoté de veau aux champignons, pomme purée, carotte au thym

Vendredi

Filet de poisson poêlé (beurre au citron de kaffir), pomme nature, épinard au beurre aillé

Proposition de Samedi

Jambon sauce Madère, gratin dauphinois, chou-rave au beurre

Et/ ou Dimanche (au choix)

Ragout de bœuf bourgeois, nouilles, cœur d’artichaut

farci au céleri en dés

CHF 17.-